• Recept

    Sebastian bjuder på galet god lyxpasta

    Dagen före midsommarafton bjöd vi över mina föräldrar spontant på middag och det blev också premiär för första middagen i ”trädgården” sedan vi flyttat till huset. Bara en sådan sak är ju värd att fira. Och fira vill man gärna…

  • Recept

    Maskrosmarmelad som blivit en favorit

    Jag har nästan blivit beroende av maskrosmarmelad, något jag inte trodde kunde hända men då hade jag å andra sidan inte smakat på just den marmeladen innan. Det är något ljuvligt med den milda citrussmaken som möter det blommiga från…

  • Recept

    Ramslökssmör

    När vi hade vår trädgårdsexpert Pia med man över på fika häromveckan fick vi en påse med ramslök som de hade plockat. Vi tänkte egentligen göra en pesto på ramslöken men så skrev Pia till mig för några dagar sedan…

  • Recept

    Crème Ninon / Grön ärtsoppa – recept

    Gårkvällens middag var ett försenat firande av stordottern tillsammans med hennes gudmor och familj. Vi var tvungna att tänka enkelt kring maten eftersom jag var iväg på fotografering i Vallentuna hela dagen och Sebastian var själv med både matfix och…

  • Recept

    Årets pepparkakshus

    Hur årets pepparkakshus skulle se ut kändes givet. Björklyckan såklart! Med farstukvist och rykande skorsten står huset nu i kökets bokhylla och lyser varmt från ljusslingan som ligger däri. Man behöver inte titta så noga på tekniken utan mer se…

  • Kladdkaka
    Recept

    Bästa kladdkakan – recept

    Idag var dagen för det tekniska samrådet som skulle ske över Skype efter lunch. Vi bjöd dock över vår vaccinerade team-medlem och bygginspektör Bengt för att vara med oss fysiskt under mötet och innan mötet laddade vi upp med gofika…

  • Recept

    Flätat vitlöksbröd – recept

    Vitlöksbrödet vi hade till hummersoppan förra veckan blev minst sagt populärt och efterfrågat på instagram. Av den anledning (och för att det är så jäkla gott) bakade vi brödet igen så jag fick möjligheten att fota steg-för-steg av flätningen. Bröden…

  • Recept

    Bästa hummersoppan – recept

    Eftersom jag la ut ett recept på Lobster rolls känns det inte mer än rättvist att också lägga ut ett recept om vad ni ska göra med hummerskalen. Vi brukar frysa ner allt ”skalspill” från när vi ätit hummer, och…

  • Recept

    Lobster rolls – recept

    ”Men skulle inte det här vara en blogg om huset, om bygget?” Jo, så kanske du tänker men då tänker jag annorlunda. Här är ju en ypperlig plattform för att spara och dela med oss av goda recept som vi…